.水果至尊,宝果人参,名响天下,莫敢不从!雪莲果不出,谁与争锋?‘
水果的名字有多重要?从车厘子和大樱桃、奇异果和猕猴桃、凤梨和菠萝、葡萄和提子等水果名字造成的品牌差异上来看,即可.一叶落而知秋!‘
论起哪个水果名字最.狂拽炫酷,响炸天!‘?我以前浅薄地认为,香瓜茄的商品名——人参果,当屈居第一。
改名叫人参果的香瓜茄
但我还是没有远见了,万万没有想到,在一个普普通通的水果领域,居然出了.卧龙‘和.凤雏‘两个人才。
在水果的改名历史中,如果说人参果是屠龙宝刀的话,那么雪莲果就是倚天剑。
雪莲果,这个名字绝了!
蹭了.天山雪莲‘的名气?
雪莲果
如果说人参果是《西游记》中虚构出来的一种.神果‘,那么,天山雪莲则恰恰相反,天山雪莲是我国一种价值非常高的中药材,被称为.百草之王‘。它是实实在在存在的一种植物。
天山雪莲
我们之前写过,从南美洲引入我国的香瓜茄,在不断的改名中,最终改成了一个.人参果‘的名字。这次改名可以说是非常成功。.人参果‘三个字,在我国大多数消费者的印象中,都有着.长生不老‘的部分含义,吃了人参果,可以延年增寿。
敢把引入我国不到40多年的香瓜茄改名叫人参果,真可以称得上是一种.大胆的创新‘!
而天山雪莲,这个药用植物,在各种玄幻、武侠、仙侠小说、电视剧和游戏中,已经成了神药的代表。可以治病疗伤,也可以提升功力。
香瓜茄,敢叫人参果。别的水果为什么就不能叫雪莲果?
于是,就真的有水果叫了!
目前,叫雪莲果的只有一种水果,那就是我们熟知的这种.雪莲果‘!
雪莲果
与被叫成.人参果‘的香瓜茄一样,雪莲果同样不是我国的传统水果。它也是从南美洲引入的一种热带高山水果,生长在热带地区1000-3000米的高山上。
雪莲果的学名叫.yacon’,翻译过来可以音译成‘亚贡‘。这个名字有着.神果‘的含义。
它原来是印第安人喜欢食用的一种块茎作物,但由于可以直接生吃,而且汁多甘甜。所以叫它是一种水果,也是合理的。
雪莲果
雪莲果与天山雪莲,无论是在生物学上,还是在生长环境上,还是在外形上,都没有任何近似的地方。
而且,雪莲果不耐寒,喜高温环境。天山雪莲则是高寒地区的植物,常年生长在雪中,能抵抗-20℃的气温。可以说,天山雪莲和雪莲果是.风马牛不相及‘。
但当亚贡叫成了雪莲果,就不免让人在买雪莲果的时候,想到天山雪莲,狠狠地蹭了一把天山雪莲的名气。
雪莲果与红薯
当雪莲果刚刚引入我国的时候,很多地方的雪莲果,还不叫雪莲果。一些人都叫雪莲果是.菊薯‘。
.薯‘这个字,很容易理解。从雪莲果的外形上就能看出来,雪莲果长得像红薯。而它与红薯很多地方都相似,都是块茎植物,能吃的部分都埋在土里。红薯埋在土里,雪莲果也是埋在土里。如果没有雪莲果这个名字,可能很多人都认为.亚贡,这个植物是番薯中的一个品种‘。
雪莲果
实际上,雪莲果与红薯的关系也不大。红薯是葵花科番薯属的植物。雪莲果不是葵花科的,而是菊花科的。两个植物之间有着.不同科‘的差距,相距还是甚远的。
红薯是红薯,菊薯是菊薯,两者不能混为一谈,更不是品种之间的差异。
菊薯,这个名字的.菊‘字,就来自.菊科‘。把雪莲果叫菊薯,还是非常合适的,名字要比雪莲果贴切太多了。
不过,从商品名的角度来考虑,如果雪莲果叫成菊薯的话,那估计就难卖了。如今,我们买雪莲果,想到的是天山雪莲;叫成菊薯后,买雪莲果想到的名字是红薯。
红薯跟天山雪莲给消费者造成的品牌印象相差太远了!
雪莲果的食用价值如何?
当香瓜茄叫成人参果后,一些消费者评论说.香瓜茄白瞎了人参果这个名字‘,对人参果的风味颇有批评之意。
我们也试吃了一些香瓜茄,如果是比较成熟的香瓜茄,味道还是不错的。只要不太生,这水果还是可以当成.哈密瓜‘来吃的。
对比人参果,雪莲果的负面评价还是比较少的。雪莲果果肉如雪梨一般晶莹剔透,生吃起来香甜多汁,还可以煮着吃,蒸着吃等多种吃法。
在食用价值上,雪莲果最大的一个特点是,它含有非常丰富的果寡糖,是目前已知的含有果寡糖最多的块茎植物。
对于果寡糖,可能大多数人都比较陌生,不知道果寡糖是什么。果寡糖不是我们生活中的这种糖分,它是一种不会被人体吸收的物质,在一些水果中都有存在。
不会被人体吸收,不代表它没有用处。果寡糖最大的用处是,它是我们人体内肠道益生菌的主食。肠道益生菌就是专门吃这种.物质‘!人体补充果寡糖的话,就相当于补充了肠道益生菌。这对于当代人的健康饮食有很大的帮助,主要体现在降脂、排毒、利于消化上。
雪莲果内含有60%-70%的果寡糖。目前果寡糖是雪莲果最大的营养价值。
另外,很多人会把雪莲果跟红薯联系起来,看着那么大的果肉,以为果肉全是淀粉,就不敢吃,害怕长肉。
实际上,雪莲果几乎不含任何淀粉和脂肪,是一种非常低热量的水果,不用担心卡路里的问题。
雪莲果配不上雪莲之名吗?
雪莲果从食用和营养价值上来说,它肯定没有.天山雪莲‘那么玄乎。指望吃雪莲果来长功力,提高境界,那只能去.小说‘里面。
但从营养上来看,雪莲果可以称得上一种.营养价值非常高‘的水果,非常适合如今比较油腻的消费群体来食用。
如果说有配不上.雪莲‘之名的地方,那就是它的价格了。
雪莲果,可以说是当下非常便宜的水果了,它作为一个水果,卖出了红薯的价格。从价格角度来说,雪莲果叫.雪莲‘是有点砸天山雪莲的牌子。
抛开价格不谈,雪莲果在水果中,还真是.天山雪莲‘般的存在,营养价值,.独树一帜‘。
雪莲果不出,谁与争锋?
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