原标题:听说这家的牛排都是用和牛做的,简直太任性了!(文末福利)
在小编的印象中牛排似乎是
特别日子里的幸福奢华
光是看着就是一种享受的美味
粉红色肌肤 满口肉汁的牛排
让众多肉食动物欲罢不能
前段时间小编更是被传说中的
「和牛」牛排强势种草
和牛是什么?
1
和 牛
当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,由于其多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特,在日本更被视为"国宝"。
这样的尖板眼小编也是被身边的吃货不断安利才知道,好友们追问着,.你有没有去吃和牛牛排啊?!‘
被问得多了,小编不禁心生疑惑,到底是什么样的牛排能让这么多吃货念念不忘!
于是在吃货好友的带领下,轻车熟路地找到了卖和牛牛排的店家。小编一看,这不是戈雅吗?
武汉的朋友应该不用我多介绍了,戈雅做法餐已经有些年头了,除了食材讲究,服务专业,更值得一提的是他们请的是曾任职于香港米其林餐厅的主厨。
这次小编的好奇心一下就被吊了起来。
.戈雅不是没吃过,
这次他们又能玩出什么新花样呢?‘
落座后,小编找来店员询问了一下和牛牛排。
不问不知道,一问吓一跳!
原来戈雅的牛排全部升级了,用的都是澳洲进口和牛。这下小编犯起了嘀咕:全是和牛肉,这得多少钱啊!
不过小编很快就打消了.这顿吃好,下月吃土‘的疑虑!哈哈哈哈,因为他们家一百多元就可以吃到全套和牛套餐!好啦,好啦!好戏就要开场了,跟着小编吃好吃的去咯!
培根蒜香面包前菜
虽然是冲着和牛来的,不过前菜的蒜香味面包真的很不错啊!外皮金黄诱人,一口下去,外酥内软,蒜香味浓郁,好吃到根本停不下来,感觉所有的面包都要被小编承包了。
法式香煎鹅肝沙拉
法餐中的经典菜式.香煎鹅肝‘也绝对不能错过。厨师在火候的把控上很精准,鹅肝被煎制的油亮金黄,香味扑鼻。先尝了一小口,细腻嫩滑,丰腴鲜美,感觉不需要嚼,就融化在了舌头上。妙极了!
海鲜浓汤汤
对于汤,小编千言万语汇成一个字,那就是.鲜‘。不知道后厨有什么秘诀,汤头虽然口感咸鲜浓厚,却又不腻人。凭借多年驰骋吃货圈的经验来看,应该是慢火熬出来的,而且耗时很长,口感自不用多说!
百香雪酪清口饮品
主餐前的饮品,听店员说是主厨的独家秘方,在别处肯定喝不到!尝了一口,各种果香味在口中汇集,酸酸甜甜的很讨人喜欢,咽下后,阵阵乳香味久久不散,令人回味!
香煎和牛肋排主餐
七分熟上桌,还未开吃,馥郁的香味扑面而来。稍加咀嚼,粉色的牛肉裹着丰盈的肉汁在口中迸发,满口扎实的肉香,让人意犹未尽。果然,和牛做的牛排就是不一样!
巧克力慕斯甜点
一顿完美的法餐,当然少不了甜点。小编自认为.阅甜点无数‘,对于.什么甜点好吃‘颇有心得。但入口的那一瞬间还是被惊艳到了!这款甜点选材绝对不简单,传统的法国风味被完美的演绎,口中尽是香浓柔滑的甜蜜滋味,感觉自己的少女心都要呼之欲出了!
这一顿法餐吃完,小编身心舒畅。虽然每道餐品各有千秋,但最最令人难忘的还是那道和牛肋排。
.真是没吃过不足以形容它的好!‘
小编也不想多加赘述,一句话:.试过就知道!‘
戈雅武汉4店同时上新,
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