生活小百科

　　生活小百科（一）：

　　1、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡分钟后再进行洗涤。对于衣服上的奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。

　　2、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

　　3、洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅仅省钱并且保护环境，可令洗衣机更耐用。

　　4、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有%的维生素C溶解在菜汤里。

　　5、炒虾仁窍门：将虾仁放入碗内，加一点精盐食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

　　6、夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

　　7、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用

　　8、炒鲜虾的窍门：炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。

　　9、巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

　　10、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。

　　11、用残茶叶擦洗木竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮;残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，十分柔软。

　　12、和饺子面的窍门：面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧-分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分构成面筋后再包饺子。

　　13、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅仅对皮肤无刺激，并且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。

　　14、面包能消除衣服油迹：用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。

　　15、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，并且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。

　　16、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要细心衣物上的金属部分，如拉链纽扣等，以免烫伤。

　　17、如何使用砂锅：新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。

　　18、煮饺子时要添足水，待水开后加入%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。

　　19、炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松鲜嫩可口。

　　20、巧用.十三香‘：炖肉时用陈皮，香味浓郁;吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜;自制香肠用肉桂，味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

　　21、如何使用砂锅：从火上端下砂锅时，必须要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。

　　22、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上头放一块面包皮，盖上锅盖，分钟后，面包皮即可把糊味吸收。

　　23、饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一齐了。[本内容由 南识网 https://www.nanss.com/ 整理]

　　24、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。

　　25、和饺子面的窍门：在斤面粉里掺入个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连

　　26、面包能消除地毯污迹：家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，小时后，污迹即可除净。

　　27、如何使用砂锅：用砂锅熬汤炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。

　　28、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡-分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。

　　29、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。

　　30、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉吸烟剩下的烟头一齐放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗纱窗，效果均不错。

　　生活小百科（二）：

　　1、做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。

　　2、用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱姜蒜等增香的作用也难以发挥。

　　3、牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽，并且还有预防痱子的作用。

　　4、风油精的妙用：在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不会呛，并且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。

　　5、煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙磷铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。此外，醋还能够防止食物中的维生素被破坏。

　　6、忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致恶心腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒。

　　7、芥末煮水洗脚可降血压。将克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀，用炉火煮开，稍凉后洗脚。每一天早晚次，天后血压就可下降。

　　8、巧剥蒜皮：将蒜用温水泡-分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。

　　9、蚊香定时熄灭法：用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上，当蚊香烧到铁夹夹的地方时，就会熄灭，既不影响睡眠，也可节俭蚊香。

　　10、砧板防裂小窍门：买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐用。

　　11、风油精的妙用：洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有防治痱子防蚊叮咬祛除汗臭的作用。

　　12、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，并且味美香甜。

　　13、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。创意家居用品家居生活尽时尚

　　14、手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。

　　15、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

　　16、烤肉防焦小窍门：烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。

　　17、如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入或啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。

　　18、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。

　　19、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断地加热水，以坚持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失。

　　20、煮饭不宜用生水。因为自来水中包含氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B，若用开水煮饭，维生素B可免受损失。

　　21、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为七天，可每周换一次。

　　22、夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。

　　23、舒缓眼部疲劳小窍门：用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于眼部到分钟，可有效舒缓眼部疲劳。

　　24、巧洗带鱼：带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，并且无腥味。

　　25、风油精的妙用：在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，并且有驱赶蚊子的效用。

　　26、煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。

　　27、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅仅具有止痛止血减轻肿胀的功效，还有防止伤口化脓的作用。

　　28、刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。

　　29、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。

　　30、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷反胃等现象，则不宜食用;易腹泻腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。

　　生活小百科（三）：

　　1、卫生间里的马桶垫纸能够救急当脸部吸油纸用。

　　2、牙线用来切蛋糕，奶酪，皮蛋……一切软东西，超好用。

　　3、被微波吸住的碗盖，再次放进微波炉加热一分钟就能够简便打开了!

　　4、装行李箱时，用一个浴帽套住鞋子，防止弄脏衣服。

　　5、锅子烧着了，丢小苏打粉进去，相当于粉末灭火器。

　　6、iphone播放音乐时放在一个空碗里，瞬间音乐放大，不用买小音箱。

　　7、睫毛膏干了，滴几滴生理盐水（眼药水）就能够当新的用。

　　8、把薄荷膏涂在不期望宠物乱咬乱尿的东西上，就能够有效关掉它们的味觉和嗅觉。

　　9、棉花糖放入热饮里，帮忙缓解喉咙痛。

　　10、将-片阿司匹林融解在温水中，涂抹在头发上坚持-分钟，然后洗掉，能够让染过的头发恢复天然色。

　　11、消毒洗手液能够溶解墨水渍。

　　12、几滴伏特加和一勺糖，就能让鲜花活得更久些。

　　13、用粘毛滚来清理包包里的碎屑，拯救饼干渣撒一书包的邋遢女王们。

　　14、用一根橡皮筋帮忙，就能涂出完美的法式美甲。

　　15、生的意大利面条用来点蜡烛再适宜可是了。

　　16、用加了织物柔软剂，醋和水的喷壶解救被压皱的衣物，快速见效。

　　17、生活中遇到的小麻烦无处不在，今日小编整理了条生活小百科，期望能帮忙到大家呢!

　　18、用开罐器打开密封塑料包装，很简单。

　　19、报纸还是最好用的吸味剂。

　　20、红酒塞挖空养上小多肉，后面粘上小块磁铁，漂亮的冰箱贴诞生了。

　　21、用透明胶带和指甲油盖住蚊子咬的包，隔绝空气，能够缓解瘙痒。

　　生活小百科（四）：

　　1、眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自我出来;

　　2、吃了有异味的东西，如大蒜臭豆腐，吃几颗花生米就好了;

　　3、把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了;

　　4、仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了;

　　5、吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就能够很容易的把标签撕下来;

　　6、刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了;

　　7、栗子皮难剥，先把外壳剥掉，再把它放进微波炉转一下，拿出后趁热一搓，皮就掉了;

　　8、打打嗝时就喝点醋，立竿见影;

　　9、把虾仁放进碗里，加一点精盐食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水冲洗，即能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口，

　　10、吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，漱下口，就不辣了;

　　11、手腕长粗的MM想带较细的手镯，就不能硬带，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，十分好带，也不会把手弄疼，取下也是同样的方法;

　　12、嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了;

　　13、洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小;

　　14、治疗咳嗽，异常是干咳，晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，什么调味料都不要放，趁热吃过就去睡觉，连吃几天效果很明显;

　　15、经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，十分干净;

　　16、牙齿黄，能够把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效;

　　17、旅行带衣服时如果怕压起褶皱，能够把每件衣服都卷成卷;

　　18、若有小面积皮肤损伤或者烧伤烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛;

　　19、如果嗓子牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得必须要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了;

　　20、插花时，在水里滴上一滴洗洁精，能够维持好几天;

　　生活小百科（五）：

　　1、每一天早晚或长时间用脑后，可用双手手指梳头，既有利于促进脑部血液循环，消除疲劳，促进头发生长。

　　2、芹菜富含纤维，可加快肠内食糜的排空速度，缩短有毒物质在肠内滞留时间，可预防肠癌。

　　3、桃子富含多种维生素，矿物质及果酸，可缓解便秘，含铁量居水果之冠，是缺铁性贫血者的梦想食物

　　4、吸烟会阻碍人体对维生素C的吸收，尼古丁对维生素C有破坏作用，所以吸烟的人容易缺乏维生素C

　　5、筷子用久了会残留细菌和清洁剂，平时除了要对筷子勤消毒外，最好半年更换一次

　　6、被蚊虫叮咬后，可立即涂至滴氯霉素眼药水，止痛止痒。叮咬的包被抠破发炎者，涂后还可消炎。

　　7、木质家具应用干布擦和上腊保养，若沾上难擦的污垢，可先用布蘸牙膏擦拭，后用湿布擦

　　8、不吃早餐危害健康，肠胃脆弱，可能会患上胆囊结石，诱发慢性胆囊炎

　　9、醋水沐浴可护肤抗疲劳，户外活动后，往洗澡水中放点醋，有抗疲劳抗过敏止痒的效果

　　10、白色衣服被其他衣物染了色，可将被染色处用水打湿，再涂满食盐反复轻搓，去掉染的色后用水清洗

　　11、将适量绿豆煮烂，加白糖，每一天当水喝，可防中暑；适量加入金银花，效果更佳

　　12、擦伤伤口不宜用创可贴，而应用紫药水消炎，让伤口天然暴露在空气中愈合。

　　13、教你煮鸡蛋：冷水下锅，慢火升温，沸后微火煮分钟，停火后泡分钟

　　14、在海带中存在着高效的消除臭味的物质，所以，患有口臭的人，常食海带能够消除口臭

　　15、如轻度烧伤，烧伤面积不大，仅局部起泡，发热肿痛，可将受伤部位浸泡在盐水中，有止痛消肿作用

　　16、女性每晚睡前喝点红酒，能够养血。每一天敷一张浸过红酒的面膜纸，可改善肌肤状况。

　　17、流血时捏一小撮茉莉花茶放进嘴里嚼成糊状，贴在伤口处不要松手，片刻即可将血止住

　　18、啤酒中的酒精能促进血液循环，加速新陈代谢，用啤酒敷脸，可预防面疱，脓疱，并且能够收缩毛孔

　　19、赤豆粥补肾消水肿，荷叶粥解暑热止渴解毒；冬瓜粥止渴生津降血压；银耳粥生津润肺

　　20、生姜具有发汗解表，温胃止呕，解毒三大功效，经常喝姜汤，可有效防治.空调病‘

　　21、夏天.吹空调‘以成为习惯，但长时间吹空调反而异常容易中暑，在办公室家中要多喝盐开水防中暑。

　　22、烹制菜肴时不可用白酒代替料酒，料酒加热能与融解脂肪产生醋化作用，增鲜提味，白酒无此作用

　　23、牙齿美白偏方，用木瓜切片，每一天擦拭牙齿次，每次两分钟，坚持一个月，必然有效

　　24、小快步姿势行走最佳，可增加肌肉活动次数，使腿部肌肉强健，增加血液循环

　　25、葡萄含丰富的铁，贫血者吃了可增血，产妇喝葡萄酒有助血液循环，但葡萄含糖量较高常吃易发胖。

　　26、生姜红糖水可预防感冒，将生姜红糖各适量煮水代茶饮，每两三天喝一次，能有效防治感冒。

　　27、烧豆芽之类素菜时，适当加点醋，味道好，营养也好，醋对维生素有保护作用

　　28、菠菜营养丰富但含草酸多，有碍钙吸收，宜先用沸水烫软，捞出再炒。

　　29、挑遮阳伞，不妨撑开伞看地面上的影子，影子颜色深的好，伞面面料选涤纶的，颜色越深越好

　　30、就坐电脑前的人应常吃苹果，它能与体内的放射性元素结合并排出体外，具有防癌及养生的功效。

　　生活小百科（六）：

　　1、皮蛋虾仁拌豆腐，豆腐是很好的夏季凉菜，富含蛋白质和钙，豆腐皮蛋和虾仁都可清热。

　　2、坐椅子的高度要适宜，脚不能悬空，脚悬空会使大腿根部的血管受压迫，导致血流不畅通。

　　3、新鲜橘皮洗净后和茶叶一齐冲泡饮用，不但能清热止咳，还能润喉生津帮忙消化。

　　4、吃全麦面包馒头苏打饼干能提高情绪，抗忧郁，因为这类食物包含丰富的维生素和矿物质。

　　5、洗头前半小时在头发上涂一层由蜂蜜和橄榄油制成的护发剂，头发会变得光洁发亮。

　　6、凡金属餐具，带金边的瓷器，竹塑料等不耐热容器，凹凸状玻璃制品均不宜在微波炉中使用。

　　7、取猕猴桃果克，红枣枚，水煎当茶饮，对有效治疗急性肝炎有促进作用。

　　8、炒黄瓜想炒脆一些的办法是，黄瓜切成片后，放盐腌一下在炒，炒出来就会十分脆了。

　　9、每一天喝杯西红柿汁或常吃西红柿，可有效减少黑色素构成，对防治雀斑有较好的作用。

　　10、将大雪梨一个连皮切碎，加适量水和冰糖炖煮后食用，可治疗咳嗽音哑，咽喉干痛。

　　11、简便去除衬衫衣领腋下汗斑的秘诀：在汗斑处涂上系法静候静置五分钟再洗。

　　12、饭后百步走，活到九十九并不科学，饭后轻微运动也会增加胃肠负担，休息分钟再活动较适宜。

　　13、大蒜具有败毒止痒等功效，取一瓣大蒜，瓣断，用断面在蚊虫叮咬过的皮肤上反复涂擦，可有效止痒。

　　14、洗头时，在温水中加些盐，用盐水来洗头，这样能够防止掉头发，同时也会使头发洗得更干净。

　　15、风油精治烫伤，对于小范围轻度烫伤，可将风油精直接滴敷在烫伤部位上，每隔四小时滴敷一次。

　　16、大蒜中包含丰富的抗病毒成分，能增强身体的免疫力，换季时多吃些大蒜会帮你应付感冒。

　　17、将桔子皮洗净，切块，浸入白酒内，可制成桔皮酒，其味道清香醇厚，每日饮少量，可清肺化痰。

　　18、牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶柿子等，这些食物容易与牛奶产生反应结块成团，影响消化。

　　19、苦瓜中的草酸会妨碍食物中钙的吸收，炒苦瓜前，应将其放沸水中浸一下，去除草酸后再炒。

　　20、韭菜最好现做现吃，不能久放。如存放过久，韭菜中的硝酸盐转变成亚硝酸盐，易引起食物中毒。

　　21、快超过使用期限的鲜奶，不适合生饮，可用小火加热煮沸，放凉后加入菜肴或点心中烹调用。

　　22、饮酒时不宜吃烟熏食品，饮酒易使人体血铅含量增高，这时烟熏食品中的有机胺会诱发消化道疾病。

　　23、想美白肌肤，应多吃蔬菜和水果，随时补充维C牛奶等，长期坚持清淡饮食可淡化斑点。

　　24、牙膏制脚气，挤小量牙膏涂擦在脚气部位，每日多用几次，注意勤换袜子，半月脚气就可痊愈。

　　25、用钝的菜刀放在盐水中泡分钟，然后再磨，边磨边浇盐水，可延长菜刀的使用寿命。

　　26、咀嚼芝麻可止反酸，反酸时，可取适量芝麻细细咀嚼后咽下，片刻之后就可止住反酸，疗效显著。

　　27、长期跷脚坐会对体型有不良影响，易导致盆骨弯曲，肌肉附着位置不正确，身材变形。

　　28、用餐节奏不宜太快，细嚼慢咽，让食物和唾液充分混合，让唾液里的酶充分降解，发挥唾液的抗癌功效。

　　29、将饮泡过的茶叶晒干后装在纱布袋内，放在冰箱里，可吸收鱼肉散发出来的腥味。

　　30、做拌凉菜时，将菜在煮沸的啤酒中烫浸一下，可大增凉菜风味。

　　生活小百科（七）：

　　1、饭后忌工作，立刻伏案工作可能会影响人体对消化器官的供血量，不利于充分吸收营养。

　　2、频繁开关电视机，对显像管及其他电子元件很不利，每次开机瞬间会产生浪勇脉冲电压，加速显像管老化。

　　3、衣袜上如有汗臭味，可把洗净的衣服和袜子放入加有少量食醋的水中漂洗一遍，就能除衣袜的异味。

　　4、马铃薯的芽，包含毒的生物碱，食用会造成腹痛头昏，若在马铃薯中放个苹果，可延迟发芽的时间。

　　5、刚买的水果不宜立即放入冰箱，因为低温会抑制果酵素活动，无法分解残毒，应放一两天后再放入冰箱。

　　6、做豆腐时不可放葱，葱中的草酸容易和豆腐里的钙质结合成草酸钙，会破坏豆腐的营养成分。

　　7、秋季皮肤比夏天更易晒黑，秋天离子层浓度比夏天稀，紫外线更强，更须防晒。

　　8、让人欢乐的十种食物：深海鱼香蕉葡萄柚全麦面包菠菜大蒜南瓜低脂牛奶鸡肉樱桃。

　　9、煮饭时不宜用生水，因为自来水中包含氯气，在烧饭的过程中会破坏粮食中所含的维生素B。

　　10、高血压患者忌吃面包，面包中的小麦面粉可增加体内的胰岛素，而胰岛素能快速致使血压升高。

　　11、用完的香水瓶化妆水瓶不要立即扔掉，把他们的盖打开，放在衣箱或衣柜里会使衣物变得香气袭人。

　　12、在洗碗水中放几片柠檬皮橘子皮或几滴醋，能消除洗碗碟上的异味且增加瓷器光泽感。

　　13、紧张的人际关系，心理上长期受压抑，可致使体内环境失调人体免疫力降低，从而更易患癌症。

　　14、取食盐克，菊花克，浸泡在开水中，放温后洗擦腋窝，每一天两次，可除狐臭。

　　15、豆腐保鲜妙招，先烧点水，水中放少许食盐，带盐水冷却后，把豆腐放在里面，豆腐可保存两三天。

　　16、咀嚼可提高小孩注意力，在学习备考或运动时让小孩咀嚼口香糖有助于提高注意力和警觉性。

　　17、火腿放入冰箱地稳贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

　　18、经常下蹲能有效促进静脉回流，缓解腹部淤血，缓解视力疲劳，防止近视及视力衰退。

　　19、饼干的防潮法，饼干装罐时，同时放进一块方糖，方糖会吸收罐中的湿气，是饼干坚持香脆。

　　20、姜汁滴耳可驱耳内小虫，白虫入耳，可取姜汁少取滴制，虫即刻就会自行飞出。

　　21、冬季室内湿度不够易诱发疾病，加重应配备加湿器，或在室内养几盆水仙花也能增加湿度。

　　22、秋季雨水较多，为了不使家用电器受潮，电视机电脑音响最好每一天开机一次。

　　23、秋燥易伤肺应多吃润肺生津的食物，鼻出血可饮用茅根茶；咳痰带血，可用藕节泡茶或烧耦节汤。

　　24、液态奶包装的主要成分聚乙烯在高温时会分解，有毒物质渗到牛奶里会危害健康，所以牛奶不要连袋热。

　　25、西红柿可治疗牙龈出血，将西红柿洗净当水果吃，连吃半个月，即可治愈牙龈出血。

　　26、胃寒疼痛，可用生姜少许，加水煮沸，趁热服用。对胃口不好消化不良的患者，此方法也有效。

　　27、柚子中包含柚皮，可降低血液的粘稠度，减少血栓构成，适合中老年人食用。

　　28、浅色的皮靴容易弄脏，擦鞋时先用柠檬汁涂在鞋面上，再擦鞋油，或者用牙膏刷，都会光亮如心。

　　29、在肥皂底放一块海绵，可防止肥皂遇水变软，吸满肥皂水的海绵，可洗手，一举两得。

　　30、引水吉勇救了，里面有一层白色的渣，把柠檬去籽，放进饮水机内煮二三个小时，可去除白渣。

　　31、矿泉水中包含益物质和游离的二氧化碳，但饮用过多会影响胃液和胆汁分泌，导致体内酸碱失调。

　　32、脊椎患者一侧睡，脊椎压力最轻，但易压迫血液循环，不防在双腿间夹个枕头。

　　33、没有炎症时滥用润喉片，抗菌成分会杀灭口腔中的正常菌群，引起菌群失调或是其他不良反应。

　　34、刚刚油漆过的墙壁或家具常有浓烈的刺激性气味，只需在室内放两盆冷盐水，几天气味便可出去。

　　35、做鱼时应多放姜，姜可缓和鱼的寒性，解腥，帮忙消化；烧肉时宜多放花椒，花椒有助暖作用。

　　36、羊毛衫不掉毛窍门，用凉水溶解一匙淀粉把羊毛衫浸透拿出来，水滴完用洗衣粉水浸分钟漂净。

　　37、羽绒服必须不能干洗，只能用冷水湿洗，只要能冷水适当清洗，就能保证三年内羽绒服填充物的质量。

　　38、蒸鱼时应先把水烧开，后蒸，与在突然遇到温度较高的蒸气时，外部组织凝缩，内部鲜汁不易外流。

　　39、把鸡蛋打在一个金属汤勺内，放在水里煮，等鸡蛋凝结之后会脱出来，做出的荷包蛋形状很漂亮。

　　40、手机使用一段时间后，机身上每平方厘米就会滋生数万个细菌，专家提醒使用手机是必须要注意卫生。

　　生活小百科（八）：

　　1、夏日足部容易出汗，每一天用淡盐水泡脚可有效应对.汗脚‘；

　　2、少做以下动作：托腮挖鼻孔剔牙咬嘴唇吹口哨斜眼歪嘴用吸管吸饮料。

　　3、头痛时把苹果磨成泥状涂在纱布上帖在头痛处症状可减轻。

　　4、吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促进脂肪代谢；

　　5、加酶洗衣剂放在温水中需要较长的分解时间才能使洗衣效果更佳。

　　6、怎样防止面部起皱纹？洗脸水宜至度。经常按摩面部。晚上睡前适当涂些营养霜。勿长期用单侧牙吃饭。枕头勿太高。

　　7、早餐多食西红柿柠檬等酸性的蔬菜和水果，益于养肝；

　　8、做完家务，双手易变得干燥粗糙，用醋泡手分钟可护肤；

　　9、蜡烛冷冻小时再插到生日蛋糕上点燃时不会流下烛油。

　　10、葡萄包含睡眠辅助激素，常食有助睡眠；

　　11、豆浆不含胆固醇，能防止动脉硬化延缓衰老。

　　12、将白醋喷洒在菜板上，放半小时后再洗，不但能杀菌，还能除味；

　　13、吃酸性物质立刻刷牙会损坏牙齿健康；

　　14、原木家具表面有刮痕，可先涂上鱼肝油，晾干后用湿布擦拭即可。

　　15、每一天早晨用豆腐摩擦面部几分钟，坚持一个月面部会变得白嫰滋润。

　　16、用水质蜡水直接喷在原木家具表面再用干布抹干，家具会光洁明亮。

　　17、新购的瓷制餐具放入醋水内煮小时，可去除微量铅。

　　18、龙眼营养丰富，有健脑益智等功效，但多食易滞气；

　　19、金银花有疏散风热功效，金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑；

　　20、蚕豆富含蛋白质不含胆固醇，营养价值高，多食可预防心脑血管疾病；

　　21、多吃薏米小豆粥等燥湿健脾的事物，以防暑湿；

　　22、多吃菌类食物。可调整体内菌群，提升机体抵抗力；

　　23、过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃，不利健康，最好加一点醋再食用。

　　24、怎样防止脱发？勤洗头，勿用碱性肥皂。勤梳头，要用梳子。忌用化学染发。少吃过辣过酸。常坚持精神愉快。

　　25、怎样防止失眠？睡前少讲太多话，忌饮浓茶睡前勿用脑用热水加醋洗脚。

　　26、妇女经期有六忌：忌寒冷着凉忌吃浓茶过辣，忌饮冷食，忌盆浴和游泳忌同房忌过度疲劳。

　　27、夏日游泳后晒晒阳光，可防肌肤劳损等疾病发生；

　　28、夏季枕头易受潮滋生霉菌，时常曝晒枕心有利于健康；

　　29、皮鞋皮包放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（：）溶液擦拭即可。

　　30、怎样才能生一个智力较高的宝宝？晚婚晚育。孕妇忌吃辣。孕妇坚持乐观心境。孕妇和哺乳期妇女忌饮可乐饮料和咖啡浓茶，因这些饮料中包含咖啡因，咖啡因能诱发后代畸形和损伤胎儿脑力。

　　31、遇雷雨时汽车内是躲避雷击的梦想地方。

　　生活小百科（九）：

　　1、久煮的水不能吃：隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中，均包含一种叫亚硝酸铵的物质，此物是强致癌物。

　　2、鱼、肉烧焦吃不得：鱼、肉等荤菜，烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质。

　　3、新婚男子莫吃可乐：可口可乐，能将人体内精子杀死，所以婚后男子要想小孩切莫吃。

　　4、吃嫩炒猪肝有害：猪的肝脏是解毒器官，肝内均含少量毒素，如不炒透，吃了有害。

　　5、哪些水果忌海味？柿子、葡萄石榴、山查、香蕉，这些水果中包含鞣酸。鞣酸与海味中的钙结合，会构成一种难以消化的物质，而起肚疼、呕吐、恶心、腹泻等现象。

　　6、哪些食物易使皮肤变黑？常吃肝脏、肾、赤豆、黑芝麻、乌鱼、浓咖啡、易使皮肤变黑。

　　7、哪些食物易使皮肤增白？一般为黄绿色食品如芹菜、菠菜、洋葱、苹果、萝卜等。

　　8、吃豆浆有哪些四忌？

　　1)忌吃红糖2)忌冲鸡蛋3)忌不熟4)忌用保温瓶装。

　　9、吃牛奶有哪五忌？

　　1)忌加红糖2)忌冰冻3)忌掺开水4)忌空服5)忌同补药同服。

　　10、油渣、锅巴不宜吃：油渣、锅巴中包含苯丙比，苯丙比是致癌物质，所以不宜吃。

　　11、常吃宵夜会得胃癌，因为胃得不到休息

　　12、一个星期只能吃四颗蛋，吃太多对身体不好

　　13、鸡屁股包含致癌物，不要吃较好

　　14、饭后吃水果是错误的观念.应是饭前吃水果

　　15、女生月经来时不要喝绿茶.反正茶类不要喝就对了.多吃能够补血的东西

　　16、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖.也不要喝太多

　　17、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃

　　18、早上醒来.先喝一杯水.预防结石

　　19、睡前三小时不要吃东西.会胖

　　20、少喝奶茶.因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病

　　21、刚出炉的面包不宜立刻食用

　　22、远离充电座.人体应远离30公分以上.切忌放在床边

　　23、最佳睡眠时间是在：晚上十点~清晨六点

　　24、酸梅具防止老化作用，青春永驻;肝火有毛病者宜多食用

　　25、白天多喝水.晚上少喝水

　　26、一天不要喝两杯以上的咖啡.喝太多易导致失眠，胃痛

　　27、多油脂的食物少吃.因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃.易昏昏欲睡

　　28、午时五点后.大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量

　　29、10种吃了会欢乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃

　　30、掉发因素：熬夜，压力，烟酒，香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理

　　生活小百科（十）：

　　1、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡-分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。

　　2、煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。

　　3、如何使用砂锅：用砂锅熬汤炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。

　　4、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。

　　5、如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入或啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。

　　6、风油精的妙用时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有防治痱子防蚊叮咬祛除汗臭的作用。

　　7、砧板防裂小窍门：买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐

　　8、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有%的维生素C溶解在菜汤里。

　　9、洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅仅省钱并且保护环境，可令洗衣机更耐用。

　　10、夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。

　　11、面包与饼干不宜一齐存放。面包含水分较多，饼干一般则是干而脆，两者如果存放在一齐，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感

　　12、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分坚持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减

　　13、做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。

　　14、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为七天，可每周换一次。

　　15、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

　　16、梨可防晒!常食梨能使肌肤坚持弹性，不起皱纹。梨中包含丰富的维生素E，对阳光光的暴晒能起到防护作用。

　　17、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上头放一块面包皮，盖上锅盖，分钟后，面包皮即可把糊味吸收。

　　18、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，并且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。

　　19、煮饺子时要添足水，待水开后加入%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。

　　20、茶水漱口好处多：茶叶可预防流感；还可预防牙龈出血；适度茶水，更可防治牙周炎！经常用茶水漱口，包你口腔健康哦！